緋扇貝でバーベキュー

緋扇貝4.JPG

さいきりーふで緋扇貝を注文しました

赤、黄、紫色の貝殻が色とりどりできれいです

 

このあとは するめの一夜干しも加えて

バーベキューです^^(横に見える○ビスの缶はご勘弁を^^;;)

 

緋扇貝1.JPG

炭火で緋扇貝を焼きます

焼いているそばから潮の香りが~(^m^)

もう、たまりません!!

 

緋扇貝2.JPG

貝に火が通ったところでお酒としょうゆを少々

たらします

 

緋扇貝3.JPG  

できあがり~v(^^)v

するめの一夜干しの写真がなかったのですが

身がぷりっぷりで肉厚でおいひぃーー♪

 

緋扇貝も身は肉厚で柔らかく味は濃厚で、

また潮の香りも満喫できるとても美味しい貝です

 

バーベキューや贈り物にも喜ばれます

 

緋扇貝のご注文は

こちらからどうぞ→

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