１０月9日～１０月11日まで沖縄に行ってきました
練りに練った計画では最初の行き先は
第一牧市公設市場でランチ♪
呼び子さんに導かれるまま入ったお店で
タコライスと沖縄そばをチョイスしました
タコライスは初めて食べましたが私にも作れそう＾＾
沖縄そばはあっさりスープがおいしー＾＾
麺はうどんのようなちゃんぽん麺のような感じ
お肉もとろっとろで軟らかく美味しかったです
ちょうどその頃、
テレビではごまだしうどんが紹介されていたそうです
ごまだしうどんの作り方はとってもカンタン♪
茹でたうどん麺を器に盛り、ごまだしをのせ、
熱湯を注ぐだけでごまだしうどんの出来上がりです
もちろん、かまぼこやすりみ、
ねぎなどのお好みの具や薬味をのせれば、
いっそうおいしくお召し上がりいただけます
ぜひ一度ごまだしうどんを食べてみませんか
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