今年も大入島つわぶき が
採れました
燦々と照る太陽と
海風に吹かれた元気な大入島のつわぶき
島の斜面にある畑でとれた
シャキシャキ歯ごたえの朝採れツワです
新鮮な状態で皮を剥き、アクをとってお届けします
すぐに使う時は、柔らかくなるまで茹でて
煮物や炒め物等に調理してください
いりこで出汁をとってお好みのお野菜や
厚揚げと一緒にお煮付けにするとGood!
すぐに使わないときは
固めに茹でて冷凍保存できます
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