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マリンレモン果汁(海檸檬)

マリンレモン

レモンはクエン酸の宝庫です

海風の中で育った海檸檬(マリンレモン)と海の魚は愛称抜群!
干物を焼いて、マリンレモンをさっとかける。それだけで海の香りが口いっぱいに広がります。
マリンレモンは大分県から「エコファーマー」の認定を受けた農業従事者が作ったレモンだけを使用した減化学肥料・減農薬のレモン果汁です。安心して毎日お召し上がりいただけます。

血液サラサラ効果のレモン

★血液サラサラ効果のレモンには、クエン酸ビタミンCエリオシトリンが含まれています。
クエン酸…レモンの酸味成分。レモン1個分のクエン酸は、みかん4個分、梅干し8個分にも相当します。クエン酸は、体内でクエン酸サイクルという糖を燃焼させる仕組みを活発に働かせてエネルギーを生み出します。血液中の糖のだぶつきがなくなり、血液サラサラに!
ビタミンC…血液中のコレステロールを減らし、血中脂肪の酸化を防ぎます。つまり、抗酸化力が非常に強く、ドロドロした血液をサラサラにするのです。コラーゲンの合成も活発にする効果もあると言われています。
エリオシトリン…ポリフェノールの一種。腸での脂肪の吸収を防ぐ働きがあると言われています。

レモン風味 鶏の唐揚げ   マリンレモンのババロア
鶏の唐揚 【材料(4人分)】
鶏もも肉500g、小麦粉・揚げ油適量、マリンレモン大さじ2〜3、付け合せ野菜適量
(A)…おろしニンニク少々、しょうが汁大さじ1、日本酒大さじ2、醤油大さじ2、卵白1個分、塩コショウ適量
  1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、マリンレモンをかけてよく混ぜておく。
  2. 1.に(A)で味をつけ、木麦を1/2カップほどを入れてよく混ぜる。
  3. 2.を1時間ほど冷蔵庫に入れて味をなじませる。
  4. 3.に小麦粉をまぶし、余分な粉をはらってから170℃の脂で揚げる。おいしそうな揚げ色がつき、鶏肉が浮き上がってきたら取り出す。
  5. 彩のよい野菜と一緒に盛り付け、マリンレモンをかけてお召し上がりください。
  ババロア 【材料】
(A)…オレンジジュース200cc、砂糖140g、水200cc、マリンレモン大さじ4、ゼラチン15g
(B)…生クリーム200cc、牛乳200cc、卵1個
  1. (A)を鍋に入れ沸騰させる
  2. (B)を混ぜる
  3. 1.と2.をあわせて型に入れ、冷ます。
  4. 冷蔵庫で冷やし、ぷるんぷるんに固まったらできあがり。
     
きのこのソテー レモン風味   はちみつレモン
【材料(4人分)】
生椎茸・しめじ 合わせて300g、赤唐辛子の小口切り1本分、マリンレモン大さじ1、パセリのみじん切り少々、オリーブ油大さじ2(サラダ油でもOK)、塩小さじ1/2、コショウ少々
  1. 椎茸は石づきを落とし、4等分に切る。しめじは石づきを落として小房にほぐす
  2. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、椎茸・しめじを入れてしんなりするまで炒め、赤唐辛子を加えてさっと炒める。塩・コショウで味を調え、レモン汁、パセリを加えてひと混ぜする
  【材料(1人分)】
マリンレモン大さじ1、はちみつ大さじ1、冷水またはお湯150cc程度

グラスに材料を混ぜ合わせ、冷水かお湯で4〜5倍に薄めてよくかきまぜます。さっぱりスッキリはちみつレモンのでき上がり!

 

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マリンレモン

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[商品番号]S01816
マリンレモン
735円(税込・送料別)
数量

内容量 180ml
原材料 レモン
保存方法 冷暗所にて保管(開封後は要冷蔵)
配送種別 常温
同梱できる
配送種別
配送元 やまろ渡邉
配送について
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商品提供:やまろ渡邉さん
創業90年余。質の良さと手軽さをお楽しみ下さい

やまろ渡邉の社長やまろ渡邉米水津に育てられ創業90余年。まもなく100年を迎えます。
「味を落とすくらいなら、売らないほうがまし」という頑固なこだわりが、美味しさの追求につながっています。
米水津で生まれ育ったやまろだから、郷土の味を最高の状態でご紹介します。特殊フリーザーを使い、独自のノウハウを生かし、ブリの鮮度も丸寿司の酢飯も冷凍とは思えない美味しさに、丹精込めて作りました。

食いしん坊な「やまろ渡邉」が、みんなにもっと食いしん坊になってほしいとオススメするスローフード。
スローフードとは、食事や食卓を楽しむこと。
やまろ流スローフードは「素材、伝統、食を楽しむ」という3つの基本を守りながら、食べる人が食べるときに手間も時間もかからない、ファーストなスローフードです。

働く主婦、単身のお父さん、一人暮らしの高齢者。手間ひまかけて作りたいけど作れない、そんな方に満足いただけたら!と、愛情をいっぱい詰め込んだ商品をご提供します。
質の高い素材を使い、消えつつある郷土料理を伝承します。
食べること本来の楽しみを味わってください。

安心してお召し上がり下さい。

 

 

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